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LAGERKÜCHE

SFr. 23.50
inkl. MWST

Beschreibung

Mittelalterlich kochen auf dem offenem Feuer

Junker, Tatjana
123 Seiten, 2009, 70 Abb., gebunden
ISBN: 978-3-7888-1301-7
Verlag: Neumann-Neudamm

Klappentext
Es gibt nichts schöneres, als ein offenes Feuer! Doch darauf zu kochen, damit tun sich viele schwer. Die Autorin zeigt, worauf man beim Feuer achten muss und gibt dem Leser köstliche Rezepte an die Hand, die auch mit einfachen Mitteln nachgekocht werden können. Vom Schüsseltreiben im Herbstwald nach einer Drückjagd bis zur mittelalterlichen Hochzeit - dieses Buch ist universell einsetzbar. Tatjana Junker betreibt einen Cateringservice, insbesondere für Mittelalterfeste, historische Hochzeiten etc. Sie ist außerdem Inhaberin des Reenactment- Versandes "Baculus.de"