Inspiriert essen › Orient / Asien
Beschreibung
Alles was man braucht, um zu Hause zauberhaft zu kochen.
Schinharl, Cornelia / Dickhaut, Sebastian
160 Seiten, 2006, kartoniert
ISBN: 978-3-7742-6624-7
Verlag: GU
Klappentext
Mezze, Döner und Falafel - das sind längst keine Fremdwörter mehr auf der Speisekarte. Mal schnell auf die Hand vom Stehimbiss oder stilecht serviert in edlem Ambiente - keine andere Küche ist momentan so angesagt und in aller Munde wie die orientalische. Schnell, unkompliziert, zeitgemäß - aber auch märchenhaft und geheimnisvoll sind die Genüsse aus dem Morgenland. Und wer das alles zu Hause zelebrieren will, kann es sich ganz leicht machen: Mit feinen Aromen zaubern, Couscous kochen oder Lassi mixen - Oriental Basics öffnet neue Horizonte!